Pohja:
75g voita
2½dl vehnäjauhoja
2dl ruisjauhoja
1 kananmuna
mausteita
Nypi jauhot ja voi sekaisin, lisää joukkoon kananmuna. Kaulitse taikina pyöreäksi levyksi leivinpaperin päällä ja nosta levy piirakkavuokaan.
Täyte:
1pkt savupororouhetta
n 12kpl herkkusieniä
2 sipulia
Aura-juustolla maustettua ruokakermaa
1 kananmuna
1dl juustoraastetta
kaada savupororouhe pohjan päälle. Viipaloi sienet sekä sipuli ja ruskista pannulla. Levitä pohjalle. Sekoita kerma sekä kuna ja kaada täytteen päälle. Ripottele pinnalle vielä juustoraaste. Paista uunissa 200 astetta, n 25 minuuttia.
Kommentit